#Salud | El organismo recomendó hacer de los alimentos naturales o mínimamente procesados la base de la alimentación

Ciudad de México.- La Organización Panamericana de la Salud (OPS) emitió una serie de recomendaciones para que las personas puedan mejorar su estado de salud en el año 2020.

En un mensaje difundido a través de su cuenta de Twitter @OPS/OMS, el organismo recomendó hacer de los alimentos naturales o mínimamente procesados la base de la alimentación.

Además, indicó se debe disminuir la cantidad de sal, azúcar y grasas al momento de cocinar debido a que con sólo pequeñas porciones se puede realzar el sabor de la comida.

Así como limitar el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados, como embutidos y galletas, también incluir frutas y verduras todos los días y pescado una vez a la semana.

Añadió que siempre se debe preferir el agua sobre otras bebidas como refrescos, jugos y aguas saborizadas. Mientras que para disfrutar la comida, exhortó comer regularmente, despacio y cuando haya oportunidad en compañía de un conocido.

Recomendó aprender a cocinar, preparar los propios alimentos y compartir las habilidades y recetas, especialmente con niños y jóvenes. Así como ser crítico con la información que se recibe sobre alimentación a través de la publicidad.